Эдам – это визитная карточка Нидерландов, любимый сыр голландских моряков. Еще в 15 веке из города-порта Эдам они увозили этот сыр в другие страны, благодаря чему Голландия начала процветать. Карл Пятый даже ввел традицию устраивать каждую неделю сырный рынок.

(100г): 300 ккал.

Является источником кальция, витаминов А и группы В. Улучшает зрение, улучшает состояние мышечных тканей и нервной системы. Витамин А ускоряет метаболизм и способствует обновлению клеток организма.

с Пино Нуар, свежими фруктами (яблоки, груши, персики), ржаным хлебом, медом и орехами.