(100г): 250 ккал
Сыр содержит: витамины группы В, витамин А, С, Е и РР, кальций, фосфор, магний, железо.
Прекрасно сочетается с полусладкими терпкими винами, горьким пивом, свежим хлебом, медом, орехами и фигами. В натертом виде идеально подойдет к любой пасте.
Десертное белое вино или хороший портвейн — прекрасные партнеры. Для тех, кто за рулем, капелька мёда будет более чем уместна.